おからクッキーレシピ

おからクッキーには、食物繊維が豊富に含まれているので、体内から毒素を排出する効果があります。

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これから、おからクッキーダイエットにオススメの、おからクッキーのレシピをご紹介します。

【おからクッキー（２５個）の作り方】

１．ボウルにマーガリン（３０ｇ）を入れ、泡立て器を使ってふんわりするまで泡立てる。
てんさい糖（２０ｇ）を３回に分けて入れ、すり混ぜる。

２．卵（１／２個）を溶きほぐし、１に２〜３回に分けて加える。
おから（５０ｇ）を加えて混ぜ合わせる。

３．薄力粉（１００ｇ）とベーキングパウダー（小さじ１）を振るって合わせる。
合わせたら、２に加えて、さっくりと混ぜ合わせる。

しっかりと混ぜ合わせた後、ラップに生地を包んで、冷蔵庫で冷やす（約３０分）。

４．３０分くらい冷やしたら、円形（直径３ｃｍ）になるように形を作る。
１７０度に温めたオーブンで、約１５分焼く。

※カロリーを極力抑えたい方は、てんさい糖の代わりに、ノンカロリーのダイエット甘味料を使うといいです。

おからクッキーには、効果的な食べ方があるので紹介しておきます。

おからクッキーは、１日３食のうち、１食に置き換えて食べましょう。
おからクッキーは腹持ちがいいので、朝食に置き換えるのがオススメですよ。

その時、たっぷりの水分（水・牛乳・紅茶など）と一緒に摂り、よく噛んで食べるのがポイントです。

夕食の代わりにおからクッキーを食べた場合、夜にお腹がすいてしまうこともあると思います。
その時は、牛乳をコップ１杯飲むようにしてください。

１つ注意点があります。

おからには、水分を一定時間ため込む性質があります。
そのため、おからクッキーを食べ始めた時は、一時的に体重が増えてしまうことが予想されます。

ただ、これは最初だけで、徐々に水分は排出され、体重も減ると思うので、安心しておからクッキーを食べましょう。

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