ダイエットの失敗理由のひとつは、空腹に耐えられないことです。
食事制限をして空腹を我慢しなければならないダイエット法は、ストレスがたまってしまうのでなかなか続きません。

クッキーダイエットの場合、クッキーを食事代わりとするだけではなく、空腹時にも食べることができます。

そのため、空腹のストレスがたまらないので、ダイエットが続きやすく、リバウンドもしにくいのです。

ダイエットというと、食事制限をする方は多いと思います。
食事の回数を減らしたり、量を極端に減らしたり・・・。

しかし、ダイエット中といっても、食事は１日３食摂らなければいけないんです。

食事の回数を減らして１回にたくさん食べると、摂取された糖分が分解しきれず、インスリンは脂肪として体内に溜まってしまいます。

健康的に、効率的に痩せるためには、１日３食はきっちりと食べましょう。

ただ、忙しくて朝食を食べる時間がない方や、朝はどうしても食べれない人もいますよね？
そんな方にオススメなのが、クッキーです。

まずは、なるべく早く痩せたい方。

１日３食のうち１食をクッキーに置き換えた食事を摂りましょう。

夕食をクッキーに置き換えるのは難しいと思うので、朝食か昼食と置き換えるのがオススメです。

朝食か昼食を、クッキーダイエットのクッキー５枚と置き換えてみましょう。

クッキーダイエットのクッキーは腹もちがいいので、たった５枚でもそんなに空腹を感じることはないと思います。

ただ、どうしても空腹が辛く、それがストレスになってしまいそうな方は、クッキーをご飯やパンの代わりに食べて、おかずの量を少なめにするところから始めてみてください。

ココアクッキーダイエットは、食欲も満たすし、甘いものを食べれないというストレスも溜めずにできるとてもうれしいダイエット法です。

ココアが健康食材として注目されていることはご存知ですよね？

ココアには、様々な成分が含まれていますが、中でも注目したいのはカカオ・ポリフェノールです。

カカオ・ポリフェノールには、体内に蓄積しやすい余分な脂肪を作らないようにする働きがあります。
そのため、カカオ・ポリフェノールは、ダイエットに効果的な成分として知られています。

また、カカオ・ポリフェノールには、肌の老化予防・美白保持など美容面での効果の他に、ガン・リウマチ・花粉症予防など健康面での効果もあります。

強い抗酸化作用をもつ、カカオ・ポリフェノール。
ポリフェノールといえば赤ワインを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実は、赤ワイんよりもココアに含まれるカカオ・ポリフェノールの方が多いんですよ。

また、ココアに大量に含まれる食物繊維も注目されています。

ただ、だからといって、ただ食べる量（摂取カロリー）を減らせばいいというものではないんです。

どんなに摂取カロリーを減らしたくても、成人女性の場合、最低、１日１２００ｋｃａｌは摂らなければなりません。

摂取カロリーを減らしすぎると、基礎代謝量が減り、逆に痩せにくい体になってしまいますし、それだけでなく、生活習慣病など様々な病気を引き起こしてしまう危険性もあるんです。

では、摂取カロリーはどうやって減らせばいいのでしょう？

そこでオススメなのが、バナナクッキーによるバナナダイエットです。
バナナクッキーは、栄養満点だし、手軽に食べることができます。

【バナナクッキー（約２０個）の作り方】

１．薄力粉（１００ｇ）、全粒強力粉（５０ｇ）、ベーキングパウダー（大さじ１）、塩（小さじ１／４）をボウルに振るって合わせる。

２.１の真ん中にくぼみを作る。
そのくぼみの中に、マーガリン（２５ｇ）（※冷やして固いもの）を入れ、手で素早くすり混ぜる。

３．バナナ（１本）を細かく切って２に加える。
プレーンヨーグルト（４０ｇ）と豆乳（１／３カップ）を加える。

４．生地の状態をみながら、水（１／３カップ）を少しずつ入れる。
生地がまとまるようになったところで、水をストップする。

５．４をさっくりと混ぜ、２ｃｍくらいの厚さに伸ばし、肩抜きをする。

６．１８０度に温めたオーブンで、約１５分焼く。

このバナナクッキーは、１枚あたり約３９ｋｃａｌです。
バナナクッキーは、特に、朝食にオススメですよ。

おからは栄養満点ですが、おからは苦手・・・という方もいますよね。
ですが、おからクッキーなら食べやすいので、おからが苦手な方でも無理なく食べることができますよ。

おからとは、大豆から豆乳を絞り出して、最後に残った“かす”のことです。

“かす”だからといって、軽視してはいけません。
おからには、豆乳にない優れた働きがあるんです。

おからの働きで最も魅力的なのは、食物繊維による働きです。

おからには、食物繊維が豊富に含まれていますが、食物繊維は食べたものを膨張させ、満腹感を与える効果があります。

また、大腸にいる善玉菌を増やし、体内の毒素を排出する働きもあります。

さらに、食物繊維には、血糖値の急激な上昇を防止する効果もあります。

糖分を摂取した時、インスリンの働きによって、体は糖分を分解してエネルギーに変えます。

これから、おからクッキーダイエットにオススメの、おからクッキーのレシピをご紹介します。

【おからクッキー（２５個）の作り方】

１．ボウルにマーガリン（３０ｇ）を入れ、泡立て器を使ってふんわりするまで泡立てる。
てんさい糖（２０ｇ）を３回に分けて入れ、すり混ぜる。

２．卵（１／２個）を溶きほぐし、１に２〜３回に分けて加える。
おから（５０ｇ）を加えて混ぜ合わせる。

３．薄力粉（１００ｇ）とベーキングパウダー（小さじ１）を振るって合わせる。
合わせたら、２に加えて、さっくりと混ぜ合わせる。

しっかりと混ぜ合わせた後、ラップに生地を包んで、冷蔵庫で冷やす（約３０分）。

米ぬかには、不溶性食物繊維が含まれているのですが、これは消化に時間がかかり、水分を吸収して大きく膨れるという特徴を持っています。

そのため、米ぬかクッキーと一緒にたっぷりの水分を摂ると満腹感を感じるので、ストレスなくダイエットを続けることができるのです。

米ぬかって何か知っていますか？
玄米を精米する時に出る表皮と胚芽の茶色い部分、これを米ぬかといいます。

米ぬかには、ダイエット効果が期待できる成分も含めて、様々な栄養素が含まれています。

これから、米ぬかに含まれる代表的な成分をご紹介します。

ビタミンＥ

ビタミンＥは、活性酸素によっておこる害を抑制してくれます。
そのため、ガンや動脈硬化を予防したり、細胞の老化を防止する効果があります。

また、自律神経の働きを調整し、血液循環をよくするので、更年期障害や冷え性などを改善する効果も期待できます。

玄米クッキーダイエットとは、食事の前に玄米クッキーを２〜３枚食べて、主食の量を減らすダイエット法です。

玄米には、米ぬかと同じようにダイエット向きの栄養素を始めとした様々な栄養素が含まれています。

ただ、玄米と米ぬかの大きな違い。
それは、玄米には、たくさんのでんぷんが含まれている点です。

でんぷんは、体内で分解されてブドウ糖に変わります。
ブドウ糖とは、エネルギー源となるもので、私たちが活動するためには必要不可欠です。

でんぷん＝太ると思っている人は多いと思いますが、それはＮＧです。

でんぷんは、摂り過ぎると脂肪として体内に蓄積されてしまいますが、摂りすぎなければ熱エネルギーとなって体外へ排出されるので、摂りすぎにだけ注意しておけばいいです。

【米ぬかクッキー（３０個分）】

１．米ぬか（５０ｇ）と薄力粉（１００ｇ）を振るいにかけて合わせる。

別のボウルにマーガリン（５０ｇ）を入れて泡立てる。

マーガリンがふんわりとなったら、てんさい糖（２０ｇ）→溶き卵（１個）をそれぞれ３回に分けて入れ、混ぜる。

２．１のボウルに、振るい合わせておいた米ぬか・薄力粉を加える。

さっくりと混ぜ合わせて、粉っぽさがなくなりポロポロしてきたら、手でひとまとめにする。

３．２の生地をめん棒で３ｍｍの厚さに伸ばし、型抜きをする。

１８０度に温めたオーブンで約１５分間焼く。

この米ぬかクッキーのカロリーは、１枚あたり約３５ｋｃａｌです。
便秘の方、きっと効果がありますよ。

雑穀とは、昔から日本で食べられていた穀類のことで、具体的には、あわ、ヒエ、キビなどがあります。

しかし、今は、白米が中心の食生活となったため、雑穀を食べる人はあまりいないと思います。

ただ、雑穀の栄養価はとても高いため、最近また、雑穀が話題を集めているんです。

雑穀には、食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維には、満腹感を持続させたり、老廃物を排出したり、便秘を解消する効果があります。

雑穀クッキーは、自分で作ることもできますよ。

これから、雑穀クッキーのレシピを紹介するので、あなたもぜひ作ってみてください。

【雑穀クッキー（２０枚）の作り方】

１．雑穀（大さじ３）を、フライパンで煎る（弱火）。
香ばしい香りがして、煙が出始めたら火を止める。

２．ボウルにサラダ油（大さじ３）、きび砂糖（３５ｇ）を入れ、とろとろになるまで混ぜる。
さらに、水（大さじ１）を加えて混ぜる。

※きび砂糖がなければ、白砂糖でもＯＫ。

黒豆には、不足しがちな栄養素がたっぷりと含まれています。

例えば、黒豆には、イソフラボンが豊富に含まれています。
イソフラボンは、女性ホルモンの1つエストロゲンと同じような働きをします。

そのため、イソフラボンを摂取することで、ストレスや生理不順、冷え性、のぼせなどホルモンバランスの乱れから来る症状を改善することができるのです。

ホルモンバランスの乱れといえば、産後太りもイソフラボンで改善できるんですよ。

また、黒豆には、良質なタンパク質もたっぷり含まれています。

【黒豆クッキーのレシピ】

１．薄力粉（100ｇ）、黒豆きな粉（20g）、ベーキングパウダー（小さじ１）を振るって合わせる。

２．マーガリン（50ｇ）を泡立てる。

柔らかくなったら、溶きほぐした卵に三温糖（30ｇ）を合わせ、マーガリンに２〜３回に分けてすり混ぜる。

３．２に１と黒豆の水煮（１／２カップ）を加えて混ぜ合わせる。
混ぜる時のポイントは、切るように！！

４．３の生地を７㎜の厚さ・３cmの円形にする。

１６０度に温めたオーブンで、１５分くらい焼く。

この黒豆クッキーは、１枚あたり約２８ｋｃａｌです。

おやつとして、このクッキー（２〜３枚）を食べれば、便秘解消効果が期待できます。
食べる時は、たっぷりの水と一緒に摂りましょうね。

また、黒豆にはイソフラボン効果があるので、特に、中高年の女性にはオススメですよ。

これは、唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味成分の辛さによるものですが、カプサイシンには、胃腸の働きをよくし、消化や吸収を促進する働きがあります。

また、カプサイシンは新陳代謝をよくしてくれます。
不要な脂肪など体内の余分なものを効率的に燃やし、体外に排出する働きもあるのです。

そのため、カプサイシンを積極的に摂取すれば、脂肪が燃えやすく・脂肪が付きにくい体へと変化していくことになります。

唐辛子を食べると、体がだんだんポカポカして汗まで出てきますよね。
あれは、体内のエネルギーが燃えている証拠なんです。

唐辛子が入った唐辛子クッキーダイエット、魅力的なダイエット法ですよね。

食べるだけで脂肪がつきにくくなるなら、たくさん食べたい！と思うかもしれませんが、唐辛子の食べすぎは危険です。